6 loại đồ uống Nhật Bản nên gọi thử khi đến xứ Phù Tang


Ẩm thực Nhật Bản luôn được đánh giá cao cả về độ tươi ngon, hương vị cũng như kỹ thuật chế biến. Từ những công cụ sắc bén được thiết kế hoàn hảo để lọc cá cho đến nước sốt, mỗi món ăn đều được tuyển chọn cẩn thận, dường như tất cả đều được những tín đồ ẩm thực yêu thích.

6 loại đồ uống Nhật Bản nên gọi thử khi đến xứ Phù Tang - ảnh 1

Các loại đồ uống Nhật Bản rất đa dạng từ đồ uống có cồn đến không cồn

Không chỉ “phải lòng” các món ăn mà những loại đồ uống Nhật Bản với hương vị tinh tế cũng là thứ khiến cho trải nghiệm ẩm thực của thực khách trở nên hoàn hảo và trọn vị hơn. Đa dạng và độc đáo không kém những món ăn, dưới đây là 7 món đồ uống mà bạn nên gọi trong thực đơn của bất kỳ nhà hàng Nhật Bản nào.

Nihonshu (Sake Nhật Bản)

Hầu hết mọi người đều quen thuộc với loại rượu làm từ gạo được gọi là sake, được biết đến với tên Nihonshu trong thực đơn của người Nhật. Loại đồ uống Nhật Bản này được cho là có nguồn gốc từ thế kỷ thứ 3, và ngày nay, nó là một trong những thức uống phổ biến nhất, phù hợp để nhâm nhi với mọi món ăn Nhật.

6 loại đồ uống Nhật Bản nên gọi thử khi đến xứ Phù Tang - ảnh 2

Rượu sake là một đồ uống phù hợp cho những bữa nhậu

Sake độc đáo ở chỗ nó có thể được phục vụ cả nóng và lạnh, và cũng có rất nhiều hương vị và phong cách tùy vào vùng đất mà bạn đặt chân đến. Hãy nhớ thử một loại rượu sake mới vào lần tới khi bạn có cơ hội du lịch Nhật Bản.

Video đang HOT

Bia Thủ Công Nhật Bản

Nhật Bản được biết đến nhờ các loại rượu hoặc trà, nhưng bia thủ công cũng là một trong những loại đồ uống bạn nên gọi khi thưởng thức ẩm thực tại các nhà hàng Nhật Bản. Có một số loại bia kiểu Nhật chắc chắn sẽ được yêu thích bởi bất kỳ người hâm mộ bia thủ công nào, và một trong những cái tên phổ biến nhất về sản xuất bia Nhật Bản là Sapporo.

6 loại đồ uống Nhật Bản nên gọi thử khi đến xứ Phù Tang - ảnh 3

Bia thủ công Nhật Bản có hương vị ngon, mát, với nhiều vị khác nhau

Đừng ngần ngại nhờ sự tư vấn của người phục vụ hoặc người pha chế, vì họ sẽ biết loại bia nào sẽ phù hợp với bữa ăn của bạn. Bia Nhật Bản ngày nay cũng có nhiều loại hương vị khác nhau, bao gồm sakura (hoa anh đào) và thậm chí cả yuzu, tạo nên hương vị thú vị trong mỗi bữa ăn của bạn.

Soda dưa lưới

Món đồ uống Nhật Bản không cồn được yêu thích nhất Nhật Bản, chắc chắn giúp bạn giải nhiệt cực tốt trong những tháng hè nóng nực là soda dưa lưới. Dù thường được biết đến là thức uống dành cho trẻ em và thanh thiếu niên nhưng soda dưa lưới cũng được rất nhiều người dân và du khách ở mọi độ tuổi yêu thích.

6 loại đồ uống Nhật Bản nên gọi thử khi đến xứ Phù Tang - ảnh 4

Không chỉ được trẻ em yêu thích, soda dưa lưới còn là đồ uống “must try” với nhiều du khách quốc tế

Vị ngọt của món soda này gợi cho bạn liên tưởng đến một quả dưa mới cắt và nó thậm chí còn ngon hơn khi thưởng thức kèm với một thanh kem dưa lưới mát lạnh. Đây chắc chắn là một sự lựa chọn hoàn hảo để dùng kèm bữa ăn dành cho những người “nói không” với đồ uống có cồn mà vẫn thích cảm giác sảng khoái cực đã.

Trà Xanh

Nhắc đến ẩm thực Nhật Bảnlà nhớ ngay tới trà và văn hóa thưởng trà mà cả thế giới ngưỡng mộ. Mặc dù trà xanh có nguồn gốc từ Trung Quốc, nhưng truyền thuyết kể rằng trà xanh đã được mang đến Nhật Bản bởi hai nhà sư Saicho và Kukai vào thế kỷ thứ 9. Hai nhà sư đã trồng hạt giống trà ở Uji, nơi ngày nay được biết đến là nơi sản sinh ra trà xanh Nhật Bản.

6 loại đồ uống Nhật Bản nên gọi thử khi đến xứ Phù Tang - ảnh 5

Nhật Bản và văn hóa trà đạo

Bạn có thể tìm thấy ít nhất 20 loại trà xanh khác nhau ở Nhật Bản và rất có thể, ít nhất một trong số chúng đang được cung cấp tại nhà hàng Nhật Bản yêu thích trong chuyến du lịch của bạn. Hãy gọi trà xanh như một món đồ uống Nhật Bản để tráng miệng. Hoặc nếu muốn tìm hiểu văn hóa trà đạo của người Nhật, hãy đến những nhà hàng chuyên về trà, để được học cách pha, uống trà cho đến nghi thức thưởng thức ly trà xanh thơm ngon.

Trà Sữa Cung Đình

Một trong số những đồ uống Nhật Bản mà bạn nên thưởng thức khi ghé thăm xứ sở hoa anh đào đó là Royal Milk Tea – trà sữa cung đình . Món đồ uống này khá đơn giản nhưng sẽ rất ngon khi được pha chế đúng cách.

6 loại đồ uống Nhật Bản nên gọi thử khi đến xứ Phù Tang - ảnh 6

Ly trà sữa cung đình ngon ngọt, ngậy vị sữa

Không chỉ là trà, sữa và mật ong pha trộn với nhau, Royal Milk Tea được pha bằng sự kết hợp của lá trà Darjeeling và Assam. Sau đó thêm sữa và kem béo để tạo nên kết cấu sánh, hương vị như sữa, ngọt nhẹ và ngậy béo. Mật ong thường được thêm vào để tạo cho ly trà một chút vị ngọt ngào và kết quả là một trong những tách trà ngon nhất mà bạn được thưởng thức.

Trà sữa cung đình có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh, tùy theo khẩu vị của thực khách. Nếu đến Nhật Bản vào mùa hè, một ly trà sữa cung đình mát lạnh quá thích hợp để bạn giải nhiệt và lấy lại năng lượng cho chuẩn bị cho cả hành trình dài.

Ramune

Một thức uống có ga khác – Ramune có thể là đồ uống Nhật Bản mà nhiều người đã nghe nói đến nhưng chưa có dịp được thưởng thức. Ở Nhật Bản, loại đồ uống này rất phổ biến tại các lễ hội, được biết đến với tên gọi là matsuri, và hương vị cũng như cách thưởng thức nó hoàn toàn độc đáo.

6 loại đồ uống Nhật Bản nên gọi thử khi đến xứ Phù Tang - ảnh 7

Ramune là thức uống có ga phù hợp với những bữa tiệc đông người

Chai Ramune thường được gọi là soda “đá cẩm thạch” do có một viên bi ở trên cùng, bạn phải đẩy viên bi xuống để khiến cho đồ uống sủi bọt, phá vỡ được lớp “niêm phong” và có thể thưởng thức. Ramune có nhiều hương vị thơm ngon từ trái cây như dâu, nho, dưa lưới,…và phù hợp cho những bữa tiệc đông người.

Văn hóa Nhật Bản và những điều thú vị chỉ có ở xứ phù tang

Du lịch xứ phù tang vừa là cơ hội để bạn chiêm bái cảnh quan và trải nghiệm những nét thú vị độc đáo của văn hóa Nhật Bản.

Với nhiều khách du lịch, Nhật Bản là một điểm đến hấp dẫn với bề dày lịch sử và văn hóa sâu sắc. Cách đây khoảng 214 năm, Nhật Bản đóng cửa, không giao lưu và thông thương với bên ngoài. Điều này phần nào lý giải vì sao xứ phù tang lại có sức hấp dẫn đến vậy. Dù bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến tham quan hay đơn giản là tìm hiểu thêm thông tin cho thỏa trí tò mò thì dưới đây là những truyền thống văn hóa độc đáo của Nhật Bản mà bạn có thể chưa biết.

6 loại đồ uống Nhật Bản nên gọi thử khi đến xứ Phù Tang - ảnh 8

Du lịch Nhật Bản khám phá văn hóa độc đáo.

Khám phá những nét độc đáo trong văn hóa Nhật Bản

1. Hanami (lễ hội ngắm hoa anh đào)

Hoa anh đào (, sakura) là loài hoa không chính thức của đất nước Nhật Bản. Tuy nhiên, người Nhật đã tôn vinh loài hoa đẹp đẽ, tinh tế này trong nhiều thế kỷ qua và xem nó là một phần quan trọng trongvăn hóa Nhật Bản.

6 loại đồ uống Nhật Bản nên gọi thử khi đến xứ Phù Tang - ảnh 9

Ngắm hoa anh đào ở Nhật Bản.

Hoa anh đào thường nở từ giữa tháng 3 đến đầu tháng 5. Khi những cánh hoa mịn màng mướt bung trên thảm cỏ xanh rờn dọc đường đi như muốn níu chân khách bộ hành dừng bước cũng là thời điểm mọi người nô nức kéo nhau về dự hội hanami.

6 loại đồ uống Nhật Bản nên gọi thử khi đến xứ Phù Tang - ảnh 10

Tham gia lễ hội Hanami.

Đây là lễ hội mừng mùa xuân và những bông hoa anh đào tượng trưng cho hy vọng và những khởi đầu tốt đẹp cho năm mới.

2. Kutsuwonugu (không mang giày vào trong nhà)

Khi du lịch Nhật Bản, bạn nên nhớ không được phép mang giày đi bên ngoài vào trong nhà vì hành động này được coi là thô lỗ và không sạch sẽ. Trong văn hóa Nhật Bản, những thứ bên ngoài sẽ bị coi là bẩn, và bên trong là sạch. Do đó, khi bước chân vào nhà của ai đó ở Nhật Bản, bạn nên tháo giày và để chúng ngay ngắn ở hiên nhà và yên tâm, gia chủ sẽ đưa cho bạn một đôi dép đi trong nhà.

6 loại đồ uống Nhật Bản nên gọi thử khi đến xứ Phù Tang - ảnh 11

Đến Nhật Bản chớ mang giày vào trong nhà.

Kurisumasu ni wa Kentakkii (Thưởng thức Kentucky vào Giáng sinh)

Theo phong tục truyền thống của Nhật Bản, để có một đêm Giáng sinh an lành, hãy làm những gì người Nhật làm và gọi KFC.

Trong thực tế, món gà tây ở Nhật Bản thường rất khó kiếm và lò nướng trong nhà bếp người Nhật lại quá nhỏ để tự mình nấu nướng. Vì vậy, giám đốc tiếp thị của KFC tại Nhật Bản đã nhận ra điều này và đưa ra chiến lược Marketing hoàn hảo mang tên ‘Kentucky cho Giáng sinh’.

6 loại đồ uống Nhật Bản nên gọi thử khi đến xứ Phù Tang - ảnh 12

Thưởng thức Kentucky vào Giáng sinh.

Chiến dịch này thực sự hiệu quả và mang lại lợi nhuận khổng lồ cho KFC mỗi dịp Giáng sinh về. Ước tính có khoảng 3,6 triệu gia đình Nhật Bản đến KFC vào ngày lễ này.

Sumo Harae (nghi lễ thanh tẩy trong Thần đạo)

Trước mỗi trận đấu vật, các Sumo sẽ tung muối lên không trung theo phong tục truyền thống liên quan đến harae – nghi lễ thanh tẩy trong Thần đạo. Còn trong văn hóa Nhật Bản, điều này được thực hiện như một phép trừ tà để xua đuổi những linh hồn xấu ra khỏi điện thờ.

6 loại đồ uống Nhật Bản nên gọi thử khi đến xứ Phù Tang - ảnh 13

Nghi lễ Sumo Harae.

Bowing (cúi đầu chào nhau)

Theo truyền thống văn hóa Nhật Bản, mọi người chào nhau bằng cách cúi đầu. Hành động này có thể thay đổi từ cái gật đầu nhẹ đến cúi gập người. Thậm chí, mọi người còn cúi đầu để nói lời cảm ơn, để xin lỗi và đưa ra một yêu cầu hoặc nhờ ai đó một điều gì đó.

6 loại đồ uống Nhật Bản nên gọi thử khi đến xứ Phù Tang - ảnh 14

Nghi thức cúi đầu chào nhau ở Nhật Bản.

Seijin no Hi (Lễ trưởng thành)

Trong văn hóa Nhật Bản, một người được xem là trưởng thành khi họ vừa tròn 20 tuổi. Sinh nhật quan trọng này thường được tổ chức vào thứ Hai tuần thứ hai của tháng Giêng và được gọi là seijin no hi (lễ trưởng thành).

6 loại đồ uống Nhật Bản nên gọi thử khi đến xứ Phù Tang - ảnh 15

Phụ nữ mặc Kimono trong lễ trưởng thành.

Trong buổi lễ, phụ nữ sẽ mặc một bộ kimono truyền thống, còn đàn ông sẽ mặc hakama (quần ống rộng) và áo khoác haori.

Hatsuhinode (Đón bình minh đầu tiên của năm mới)

Thức dậy để ngắm bình minh đầu tiên trong năm mới (hatuhinode) là một truyền thống độc đáo ở Nhật Bản. Vào ngày đầu tiên của năm mới, các gia đình Nhật Bản thường dậy sớm và đến một ngôi đền, bãi biển hoặc đỉnh núi để ngắm mặt trời mọc.

Người Nhật coi việc ngắm mặt trời mọc là điềm may mắn cho năm mới và Toshigami là vị thần của Năm mới sẽ xuất hiện cùng với mặt trời.

6 loại đồ uống Nhật Bản nên gọi thử khi đến xứ Phù Tang - ảnh 16

Đón bình minh đầu tiên của năm mới ở Nhật Bản.

Có thể nói cách tốt nhất để trải nghiệm văn hóa Nhật Bản là trực tiếp bởi không gì bằng tự tai mình nghe và mắt mình thấy cả. Nếu như có cơ hội bạn hãy book ngay một chuyến du lịch Nhật Bản để thấy yêu xứ phù tang nhiều hơn lúc mới đến.

Những món đồ uống nổi tiếng Nhật Bản: Nhâm nhi một ngụm, say quên lối về Hành trình khám phá xứ phù tang sẽ không thể trọn vẹn nếu bạn bỏ lỡ những món đồ uống nổi tiếng Nhật Bản vừa ngon, vừa bổ dưỡng dưới đây. Nhật Bản là thánh địa của nhiều món ăn ngon và thức uống nổi tiếng được nhiều…

Chia sẻ

Bài viết liên quan