Ẩm thực

Khởi động ngày mới với tô bún giò dọc mùng ngon đúng điệu

Bữa sáng là một bữa ăn vô cùng quan trọng với cơ thể chúng ta, trong bữa ăn đầu tiên của ngày mới việc nạp đầy đủ năng lượng là vô cùng quan trọng giúp chúng ta có sức khỏe hoạt động thật tốt. 1 Nguyên liệu nấu món bún

Trải nghiệm ẩm thực người Thái để thấy tương đồng và khác biệt món ăn Việt

Pad Thai thể hiện chất Thái đủ đầy vì các nguyên liệu đến từ mọi vùng miền, như me và sốt me đến từ miền Bắc; tôm khô và tôm tươi đến từ miền Nam; sợi đến từ miền Đông; các loại rau (giá, hẹ), đậu hũ, đậu phụng đến

3 Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản giải nhiệt mùa hè

1. Kem mãng cầu Nguyên liệu làm Kem mãng cầ Mãng cầu xiêm 1/2 kg Đường cát 100 g Sữa tươi không đường 440 ml (2 bịch) Sữa đặc có đường 1 hộp Sữa chua có đường 2 hộp Vỏ chanh 10 g Cách chọn mua mãng cầu xiêm tươi

Cách nấu canh đuôi heo hầm khoai môn ngon miệng bùi béo bổ dưỡng

Nguyên liệu làm Canh đuôi heo hầm khoai môn Đuôi heo 1 cái Khoai môn 1 củ Rau ôm 2 nhánh Ngò gai 2 nhánh Hành tím băm nhuyễn 3 muỗng cà phê Hành tím đập dập 2 củ Tỏi đập dập 2 tép Dầu ăn 2 muỗng canh Nước

Nhờ bí quyết này mà cứ cuối tuần là chồng con tôi đòi ăn cánh gà sốt mật ong, ăn cơm hay nhậu đều ngon “đỉnh cấp”

Các bước làm 1. Cắt bỏ bớt phần da thừa 2. Trộn nguyên liệu sốt 3. Chiên cánh gà 4. Thêm phần sốt Chuẩn bị nguyên liệu 1. Cánh gà 10 cái 2. Bột gừng, muối mỗi thứ 1 thìa cafe 3. Hạt tiêu bột 1/2 thìa cafe 4. Dầu

Cách nấu chè thưng thơm béo chuẩn vị nam bộ

Là một lựa chọn tuyệt vời của người dân Nam Bộ vào những ngày oi ả, chè thưng thơm ngon, mát lạnh mang hương vị béo béo của nước cốt dừa. Tuy nhìn bên ngoài có vẻ cầu kỳ, nhưng thực chất món này không khó để thực hiện, chỉ

Cách làm gỏi mít non thịt ba chỉ ngon khó cưỡng

Mít là một loại trái cây rất thơm ngon và bổ dưỡng còn thịt ba chỉ là một loại thực phẩm không thể thiếu trong những bữa ăn hằng ngày của chúng ta. Sẽ rất đặc biệt và độc đáo khi kết hợp hai món nguyên liệu này với nhau

Cách làm trà sữa ô long sương sáo giải nhiệt mùa hè

Nguyên liệu làm Trà sữa ô long sương sáo Trà ô long 8 gr Nước sôi 120 ml Sữa đặc 1.5 muỗng canh Kem béo 40 ml (whipping cream) Đường 2 muỗng cà phê (có thể tăng giảm tuỳ khẩu vị) Bột sương sáo đen 50 gr Nước 1 lít

Topping là gì? Cách làm các loại topping cho trà sữa quen thuộc

Để tìm hiểu rõ hơn về topping cũng như cách thực hiện một số loại topping quen thuộc, hãy tham khảo bài viết dưới đây để bỏ túi một vài mẹo hay nhé! Topping không chỉ là một thạch kèm theo thức uống này mà còn “linh hồn” góp phần

Trưa nay ăn gì: đổi vị bữa trưa với Mapo Tofu

Đậu hũ Mapo Tứ Xuyên – tinh hoa ẩm thực Trung Hoa. Ảnh Sanfulou Sở dĩ món ăn có tên gọi Mapo Tofu là bởi theo tiếng Hoa, Mapo nói về một người phụ nữ lớn tuổi và gương mặt có những vết rỗ. Một giả thuyết cho rằng bà