Nguyên liệu:
– Thịt gà: 500gr
– 1/2 củ hành tây (1 củ nhỏ)
– 2 quả ớt đỏ
– 2 nhánh tỏi
– 1 ít hành lá thái nhỏ
– 2 muỗng dầu lạc (dầu ăn cũng được)
– 1 thìa nước cốt chanh (1/2 quả chanh)
– 1 ít muối.
Cách làm:
Tất cả gia vị: hành, tỏi, ớt thái nhỏ, cho vào máy xay hoặc cối giã nhuyễn, được hỗn hợp để ướp thịt gà.
Tẩm ướp hỗn hợp trên với cánh gà trong vòng 1 tiếng hoặc có thể để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.
Nướng gà ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 40 phút hoặc đến khi gà chín, vàng đều bề mặt.
*Món ăn và hình ảnh do Fb Vitamin VinhHa thực hiện.
Nguồn: http://danviet.vn/mon-canh-ga-nuong-pho…Nguồn: http://danviet.vn/mon-canh-ga-nuong-phong-cach-indonesia-de-lam-khong-ngo-vi-ngon-me-man-502021106058799.htm
